Den italienske skønhedshemmelighed, du ikke kendte til

Olivenolie på shots – hvorfor nu det?

Hvis du har scrollet bare lidt på TikTok for nylig, har du sikkert stødt på videoer af folk, der skyller et lille glas olivenolie ned, som var det tequila – bare uden citron og feststemning. Og mens vi andre måske stadig betragter olivenolie som noget, man hælder over salaten eller steger grøntsager i, er wellness-verdenen i fuld gang med at gøre det til det nye “det skal du bare prøve!”-ritual.

Det skriver Glamour España.

Men hvad er idéen? Ifølge den amerikanske diætist Kim Shapira handler det ikke om hype – olivenolie har nemlig nogle ret imponerende sundhedsfordele.

De flydende fordele – her er, hvad du (måske) får ud af det:

• Et gladere hjerte
  Olivenolie er proppet med enkeltumættede fedtsyrer og antioxidanter (hello polyfenoler!), som kan hjælpe med at sænke det dårlige kolesterol og støtte et sundt hjerte. Det er som en kærlighedserklæring til dit kredsløb i flydende form.

• Mindre inflammation, mere zen
  Hvis du har hørt om inflammation (spoiler: det er den onde skurk i mange sygdomshistorier), så ved du også, at vi gerne vil have mindre af den. Olivenoliens antioxidanter har antiinflammatoriske egenskaber – hvilket betyder, at din krop får lidt ekstra hjælp til at holde sig i balance.

• Mavevenlig magi
  Et shot på tom mave? Det lyder måske brutalt, men det skulle faktisk kunne hjælpe med fordøjelsen. Nogle oplever mere regelmæssig mavefunktion (vi taler smooth sailing, hvis du forstår), og mindre oppustethed. What’s not to like?

• Boost til hjernen
  Ja, den er god nok – fedtsyrerne i olivenolie understøtter også din hjernefunktion. Og ærligt, vi kunne alle bruge lidt ekstra fokus og klarhed i en travl hverdag.

Hvor meget skal man tage?

Ifølge eksperterne er 1-2 spsk (det svarer til ca. 15–30 ml) om dagen et godt sted at starte. Det kan tages som et shot – rent og råt – eller blandes i morgenens smoothie, dryppes over havregrød (det lyder underligt, men trust the process) eller selvfølgelig i klassiske retter som salater, hummus og grøntsager.

Pro tip: Brug ekstra jomfru olivenolie – det er den mindst forarbejdede version, og den indeholder flest af de gode stoffer, du er ude efter.

Men hey, ro på: Det er stadig olie

Før du hælder hele flasken ned, så husk, at olivenolie stadig er… well, fedt. Og dermed ret kalorietæt. Hvis du i forvejen kæmper med fordøjelsen eller har en sart mave, kan et olieshot føles lidt tungt. Nogle oplever kvalme eller utilpashed i starten – især hvis man ikke er vant til at indtage så meget fedt på én gang.

Derudover nævner eksperterne, at personer med visse helbredsproblemer – som galdesten eller dem, der tager blodfortyndende medicin – bør tage en snak med lægen, før de hopper med på olie-bølgen.

Er det en mirakelkur?

Spoiler alert: Nej. Men det er en nem og velsmagende måde at tilføje lidt ekstra sundhed til hverdagen. Og hey – hvis du alligevel står i køkkenet hver morgen, hvorfor ikke gøre det med et lille gyldent shot i hånden og føle dig som den wellness-gudinde, du er?

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.